知床しゃりブランド認定品

世界自然遺産の町、斜里町では、”真の知床産”の優れた商品をブランド化することで、他の商品との差別化を図ることを目指し、『 知床しゃりブランド認定品 』制度を創設しました。

知床しゃりブランドの認証基準は、

  • ・物語性(商品コンセプト)
  • ・独自性
  • ・信頼性
  • ・市場性
  • ・将来性

上記5つの視点で定めています。

鮭親子漬

知床しゃりブランド 認証番号 第7号

自社のいくらと鮭のルイベをオリジナルの調味液で合わせています。
プチプチしたいくらの食感と鮭の身のやわらかさが絶妙に調和した一品。ご飯に載せれば「鮭親子丼」としてお召し上がりいただけます。
いくらの卵質が柔らかすぎるとつぶれてしまうので、適度な堅さの卵質を厳選して使用しております。

美味しく頂くには

自然解凍していただきそのままお召し上がりいただけます。 酢飯にも合いますし、白米にみじん切りにしたガリ(しょうがの甘酢)を混ぜ、その上に「鮭親子漬け」を載せて、白髪ねぎ・きざみのりをかけると酸味を増して美味しく召し上がれます。お茶漬けにもどうぞ。

お客様

一般小売向けは、ご家庭用と贈答用(化粧箱入り)の2種類があります。 業務用向けにも対応いたしております。

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いくら醤油漬け

知床しゃりブランド 認証番号 第5号

斜里町の前浜で水揚げされた新鮮な秋鮭卵をオリジナル醤油だれに漬け込んだ逸品です。
いくらの一粒一粒まで十分に風味を沁み込ませ、たれをしっかりと液切りした「ノンドリップ製法」のいくらです。
たれの味ではなく、いくら本来の旨味と調和する醤油だれの風味をお楽しみいただけます。獲れたての新鮮で高品質な知床産鮭卵を使用しているからこそ出せる老舗自慢の味です。

美味しく頂くには

冷凍になっていますので、自然解凍していただいてそのままごはんに載せてお召し上がりいただけます。すしネタやおにぎりの具にも最適です。


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さざ波サーモン

知床しゃりブランド 認証番号 第6号

トバといえば鮭が主流ですが、これはオホーツクサーモン(カラフトマス)のトバで、食べやすいサイズに切り込みを入れ、海のさざ波に見立てて仕上げました。
オリジナルの醤油ダレがマスの脂と調和し、一度食べるとやみつきになる美味しさです。味つけには何度も試作を繰り返し、今の味にたどり着きました。 魚の脂が強いので乾燥度合いに注意して取り組むよう心がけています。
知床はもちろん、北海道のお土産として大人気の一品です。

美味しく頂くには

切り込みを入れてあるので、そのままむしってお召し上がりいただけます。 軽く炙ると風味が増して更に美味しくいただけます。
開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。開封後保管される場合は、袋の空気を抜いていただくか、ラップ等にくるんで冷凍庫で保管していただくと風味が落ちにくくなります。

お客様

当社商品リピート率No.1の商品です。
常温品ですので長時間の移動の際、お土産等にも最適です。


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お買い物ガイド

コレクト(代金引換)の場合は発送予定のご連絡後、銀行振込の場合は送料を含めた合計金額のご入金確認後、それぞれ5営業日以内(休業日を除く)にクロネコヤマト便にて発送致します。また、基本的にお届け日の指定は出来ないようになっておりますが、ご希望日がある場合はその他欄にご記載頂ければ可能な範囲で対応させて頂きます。但し、発送準備等の都合がございますので、ご注文日より5営業日以降でお願い致します。 商品によりましてはお日にちを頂戴する場合がございます。改めてご連絡させて頂きますので、何卒ご了承下さい。

■ 梱包
ご贈答でお使いの場合、包装などもいたします。
また熨斗(のし)をつけたい場合などはその旨をその他欄にお書きください。
(必ず「お歳暮」や「御礼」等、熨斗の内容もご記入ください。)
■ 送料(北海道からの発送料金・梱包料含む)・税込(※令和6年10月1日改定)
梱包サイズ、もしくは重量の大きい方の送料となります。また、クール便の場合は(下記送料)+(表左部クール料金)となります。
商品を複数個ご注文頂き、最大サイズに収まらず梱包が複数個になる場合、(下記送料)×(梱包数量)となります。
詳細は発送予定のご連絡、又はお振込み金額のご連絡メールにてお知らせ致します。
梱包サイズ
(外装3辺合計)
重量 北海道 北東北 南東北 信越 北陸 関西 中国 四国 九州 沖縄
関東 中部
北海道 青森・岩手
秋田
宮城・山形
福島
新潟・長野
茨城・栃木
群馬・埼玉
千葉・東京
神奈川
山梨
富山・石川
福井・岐阜
静岡・愛知
三重
滋賀・京都
大阪・兵庫
奈良
和歌山
鳥取・島根
岡山・広島
山口
徳島・香川
愛媛・高知
福岡・佐賀
長崎・熊本
大分・宮崎
鹿児島
沖縄
60cm以内
(冷凍+260円)
2kg 840円 1,050円 1,150円 1,260円 1,360円 1,570円 1,680円 1,780円 1,890円 2,440円
80cm以内
(冷凍+310円)
5kg 950円 1,160円 1,260円 1,370円 1,470円 1,680円 1,790円 1,890円 2,000円 3,050円
100cm以内
(冷凍+410円)
10kg 1,060円 1,270円 1,370円 1,480円 1,580円 1,790円 1,900円 2,000円 2,110円 3,700円
120cm以内
(冷凍+610円)
15kg 1,170円 1,380円 1,480円 1,590円 1,690円 1,900円 2,010円 2,110円 2,220円 4,440円

お支払いは銀行振込(先払い)・代金引換がご利用いただけます。

■ 銀行振込
ご入金確認後、お品物を発送いたします。送料を含めた合計金額のご連絡メールが到着次第、7日以内にお振込みください。振込手数料はお客様でご負担ください。
お振込口座
銀行名 北海道銀行
支店名 斜里支店
口座種別 普通
口座番号 0414863
口座名義 (株)丸あ野尻正武商店
■ 代金引換(クレジットカード可)
商品お届けの際に商品代金と手数料をお支払いください。尚、代金引換便の場合、以下の代引手数料が必要となります。
※利用可能カード一覧
ご購入金額
(送料含む)
代引手数料
~1万円未満 300円
1万~3万円 400円
3万~10万円 600円
10万円以上  1,000円

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■ 運営会社
株式会社 丸あ野尻正武商店
■ 住所
〒099-4113北海道斜里郡斜里町本町24-16
■ ご連絡先
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