干し帆立貝柱

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北海道の豊かな海で育った良質な「帆立貝柱」を使用し、じっくりと旨味を凝縮させて仕上げた干し帆立貝柱です。

塩辛さを抑えて仕上げていますので、ホタテ本来のまろやかな甘みと奥深いコクが引き立ち、食べ飽きない味わいに仕上がっています。

そのままお酒のおつまみや日々のおやつとしてお召し上がりいただけるのはもちろん、水で戻して炊き込みご飯やチャーハン、中華スープなどのお料理に使えば、凝縮された海のエキスが極上の出汁となり、いつもの料理を一層贅沢に仕立て上げます。

※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

■ 干し帆立貝柱の戻し方

※戻し汁にはホタテの濃厚な旨味成分と栄養がたっぷりと溶け出しています。捨てずに炊き込みご飯のお水代わり、スープ、炒め物などの料理のベース（極上出汁）としてご活用ください。

商品名	干し帆立貝柱 40g
保存方法	常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください）
賞味期限	製造日より2年（未開封時）
原材料	ほたて貝柱（北海道産）、食塩
アレルゲン
食べ方	開封後、そのままお召し上がりいただけます。
注意事項	開封後はお早めにお召し上がりください。表面に白い粉が付着していることがありますが、貝柱の旨味成分や塩分です。
配送方法	常温便